Тэг: подбор ингредиентов

Сервис для подбора сочетаний вкусов CUUKS (http://www.cuuks.com/)

  

   Каждый вэйпер, самостоятельно замешивающий жидкости, хочет создать свою неповторимую композицию вкусов, которая порадует его и удивит товарищей. Чаще всего, имея в голове представление об основных оттенках желаемого вкуса, мы начинаем скупать ингредиенты, которые на наш взгляд должны присутствовать в купаже.       

   Далее делаем первый замес, второй, … пятый, что-то выливаем, а что-то выпариваем типа «и так сойдёт». Всегда чего-то не хватает, либо один компонент мешает другому и просто «выпирает» из нашего гармоничного сочетания, либо получается сладкая, солёная, кислая масса с непонятными нотками чего-то ещё.

  

   Всё это происходит оттого, что мы чаще всего не знаем как вкусы сочетаются между собой.

  

   Но, есть отрасль в промышленности, задачи подбора вкусов в которой очень похожи на наши. Это кулинария. И так как вопрос приготовления вкусных блюд существует очень давно, у кулинаров накопилась огромная база знаний по гармоничному сочетанию разных продуктов между собой. Они нам и помогут.

 

   В Интернете есть очень интересный и удобный сервис по подбору сочетаний вкусов и совместимости продуктов. Рассмотрим его интерфейс.